Le proprietà dei semi

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Le proprietà dei semi

 ➡️ i semi sono ricchi di proteine, fibre vegetali ed acidi grassi essenziali spesso sottovalutati in cucina
➡️ i semi di chia sono molto ricchi di calcio, fibre vegetali ed antiossidanti e, insieme ai semi di lino sono ricchissimi in acidi grassi Omega-3: possono essere considerati, insieme all’olio di lino, come una delle principali fonti di assunzione di Omega 3 per vegetariani e vegani
 
 
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